【好康推薦】東湖公寓酒店 - 上海親子出國旅遊訂房
每年的這個時候，都是我想出去旅遊的時候
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一次多放幾天出去玩、散散心
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主要設施
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- 健身中心
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鄰近景點
- 位於長寧
- 瑞士駐上海總領事館 (2.4 公里)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
香椿，亞洲第一抗氧化蔬菜
香椿有「樹上蔬菜」之稱，春天萌生的嫩芽、嫩葉顏色偏紫紅，適合拿來入菜。那股特殊的香氣，正是春天的味道，讓愛的人愛極，怕的人卻又避之唯恐不及。
香椿具有極佳的抗氧化能力，亞蔬－世界蔬菜中心（AVRDC）分析150種亞洲蔬菜的營養成分發現，香椿的抗氧化能力高居第一，是地瓜葉的3～10倍。
振興醫院營養師蕭如榆指出，香椿具保護血管、預防慢性疾病、抗發炎、抗老化等功能。
正因為超強的抗氧化力，本土的香椿近年來成為當紅炸子雞，許多相關研究陸續出爐。
●穩定血糖、血壓並抑制癌細胞
高醫生理學科教授許勝光積極鑽研香椿，發現香椿具有穩定血糖、血壓的效果，還能抑制肺癌、肝癌、直腸癌等腫瘤細胞。
高醫婦產部教授袁行修的研究也指出，香椿萃取液能抑制卵巢癌細胞生長。
●提升記憶力
靜宜大學食品營養系研究團隊發現，餵食香椿的小鼠能提升學習記憶力及精子品質。香椿的多元保健功效，已吸引生技產業投入研發相關保健食品，如香椿茶、香椿膠囊等。
●清熱解毒
香椿也屬於藥用植物，樹皮、樹幹汁液及果實都可作為中藥材。藥典記載，香椿具清熱解毒、健胃理氣、潤膚、明目、殺蟲功效。樹根、樹皮煮水飲用可止血、止瀉，但香椿屬於苦寒，不適用於體質虛寒的腹瀉病人。
香椿料理葷素皆宜，素食常以香椿代替蔥、蒜等辛香料調味，香椿拌麵、香椿炒飯、香椿蛋餅、香椿餃子......的味道，令人難忘。
可惜的是，香椿的味道較重，很難像其他葉菜類一般炒整盤來吃，因此攝取量有限，各項研究也都是使用香椿萃取液，實難只靠鮮食香椿達到前述保健效果。趁著當季盛產，均衡飲食才是正確飲食之道。
不過，曾有研究發現，香椿的亞硝酸鹽含量較高，會在體內與含胺類食物（如：干貝、鱈魚、秋刀魚等）經化學作用產生致癌物亞硝胺，令許多消費者心有疑慮。
許勝光解釋，幼葉安全無虞，但老葉可能要小心。
因為亞硝酸鹽含量與施肥、日照及採收時間有關，他曾進行毒性分析發現，香椿的幼嫩葉安全無虞，但老葉卻會增加糖尿病動物的死亡率。因此許勝光提醒，千萬別食用香椿老葉或將老葉拿來製茶。
蕭如榆則建議，料理香椿時先汆燙過水，即可去除絕大部份的亞硝酸鹽。
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中職／羅國龍雙響砲轟退悍將 獅收對戰8連勝
統一獅、富邦悍將隊本周花蓮3連戰最終役，獅隊洪心騏本季首戰繳優質先發，羅國龍則以單場雙響砲轟贏哥哥高國輝的陽春砲，終場獅隊以8：3贏球，系列賽橫掃悍將隊，並拿下對戰8連勝。
悍將隊陳鴻文原訂周五登板，但因賽前拉肚子而與陳仕朋互換先發順序，然而延後2天登板卻慘遭砲轟，獅隊在首局搶下1分追平比數，2局下羅國龍、陳傑憲從他手中各轟1發兩分砲，單局搶5分，讓陳鴻文只投1.1局失6分退場。
黃亦志登板接替陳鴻文後及時止血，直到5局下被吳桀睿、蘇智傑連敲2安，並在一、三壘有人時發生暴投失分，讓獅隊將比數拉開為7：1。
至於悍將隊打線面對洪心騏，首局搶下第1分後，悶了4局才再有分數進帳，6局上高國輝率先上場掃出左外野陽春砲，本季前2號全壘打都在本周回家鄉的系列賽中產出，只是弟弟羅國龍下半局也不甘示弱，從林晨樺手中再轟一支陽春砲，單場雙響砲，讓獅隊維持6分領先。
8局上獅隊換上第3任投手傅于剛，被悍將隊首名打者林益全轟出右外野陽春砲（本季第3轟），9局邱浩鈞登板連飆2K、投出三上三下，替獅隊守住勝利。
獅隊先發洪心騏本季首度在一軍先發，主投6局失2分，被揮出包括1轟在內6支安打，送出5次三振，拿下勝投；羅國龍單場2發全壘打、貢獻3分打點，本周第2度獲選單場MVP。至於悍將隊陳鴻文連兩戰投不滿5局，吞本季第3敗。
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